Komkommer rolletjes met kipfilet 

Komkommer rolletjes met kipfilet (low carb) 

Ingrediënten:

  •  250 gram Komkommer 
  •   150 gram kipfliet

    -----

    Bereidingswijze:

    Snijd de komkommer in de lengte met een kaasschaaf. Je krijgt dan lange dunne plakjes. 

    Pak een plak Komkommer. Leg er vervolgens een plakje kipfilet op en rol het op. Doe dit bij alle plakken totdat ze op zijn. Lekker voor als hapje tussendoor of 's avonds. Je kunt de rolletjes eventueel vast zetten met een feestelijk prikkertje.